Соус из фарша

Не знаю как Вы, дорогие читатели, но мы с мужем очень любим различные соусы. И сегодня я хочу поделиться с Вами одним из наших самых любимых соусов для спагетти — соус из фарша. Давайте рассмотрим, что нам понадобиться для приготовления этого замечательного соуса, и как его приготовить.

Ингредиенты

• фарш (я использую куриный) – 400-500 г;
• лук – 1 шт;
• кетчуп – 150 мл;
• майонез – 1-2 ст. ложки или сливки – 100 мл;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление соуса из фарша

1. Фарш солим и перчим, вместе с луком обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом до готовности.

2. Добавляем майонез или сливки, перемешиваем, и добавляем кетчуп.

3. Жарим, помешивая, еще минуты 2 и отключаем.

Соус прекрасно сочетается со спагетти.

Блюдо готово! Приятного аппетита!!!