Компот из вишни (на зиму)

Ингредиенты для компота из вишни:

(Из расчета на одну 3 л банку)

• вишня — 1/4 банки;
• сахар – 2-2,5 стакана (мы любим сладкий);
• вода – 3 л.

Приготовление

1. Чистые банки и крышки стерилизуем.

2. Вишни моем и накладываем в банку.

3. В кастрюле кипятим воду и добавляем сахар. Добавляйте сахар и пробуйте сироп на вкус, но помните, что вишня забирает много сахара, поэтому, если его будет недостаточно, компот будет безвкусный и с легкой кислинкой.

4. Кипящей водой заливаем вишни в банке и закатываем стерильной крышкой.

5. Переворачиваем банку верх дном и ставим под одеяло на 1 сутки.

Храним вишневый консервированный компот в шкафчике или кладовке, где темно, не холодно и не жарко. 🙂

Блюдо готово! Приятного аппетита!!!