Меню на Новый год

Доброго времени суток, дорогие читатели!

Скоро Новый год, праздник, который многие из нас очень ждут. И, конечно же, в то время, как одни люди думают о подарочках, другие – что приготовить к новогоднему столу. Из года в год, перед наступлением новогодней ночи, у меня то и дело в голове крутиться одна и та же мысль – «Что приготовить на Новый год», а у Вас? Потом идешь в магазин с длинными списками, что-то есть, а чего-то уже нет, списки переписываешь… А так хочется, чтобы праздник был у всех.

Чтобы разобраться с этим вопросом, я подготовила новогоднее меню, и теперь буду всегда ориентироваться на него.

Для удобства, решила поделиться ним с Вами. Также буду рада, если Вы поделитесь своими новогодними блюдами. Возможно некоторые из них, я включу в данную статью, чтоб всегда были на виду.

А сейчас приступим к рассмотрению моего варианта новогодних блюд.

Меню на Новый год

Салаты к новогоднему столу:

• салат «Оливье»
• салат «Мимоза»
• салат «Шуба»
• салат с курицей с сухариками
• салат с черносливом и курицей
• салат «Греческий»
• салат с крабовыми палочками
• салат с сыром и чесноком

Бутерброды и закуски к новогоднему столу:

• Бутерброды с красной икрой
• Бутерброды с красной рыбой
• Бутерброды с грибами и сыром
• Бутерброды со шпротами
• Тарталетки с разными начинками
• Язык говяжий
• Печеночный торт
• Холодец

Вторые блюда к новогоднему столу:

• Жаркое
• Картофельное пюре
• Картошка с тушенкой
• Картошка в духовке
• Мясо по-французски
• Отбивные
• Фаршированный перец, голубцы
• Утка фаршированная гречкой и ливером
• Хек в соусе «Чили»

Напитки к новогоднему столу:

• Лимонад
• Минеральная вода
• Сок
• Компот
• безалкогольные коктейли, например «Мохито»

Десерты к новогоднему столу:

• желе
• фруктовый салат
• мандарины, апельсины, бананы, ананас и другие фрукты
• «Тирамису»

Ну и конечно же, можно ко всему этому открыть свои любимые соления – огурчики, помидорчики и другую консервацию 🙂 .

Ну что, дорогие хозяюшки, сделали заметочки? Теперь пусть нам всем поможет Господь, чтобы все, что мы задумали, приготовить!

Всех с наступающим и всего самого наилучшего в Новом году и во всех последующих годах!!!